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瑞幸咖啡

引言:瑞幸咖啡是中国最大的连锁咖啡品牌。其口味丰富,不断创新的产品和高效贴心的服务使瑞幸得以快速崛起,布点密度在短时间内进一步提升,这也就意味着瑞幸可以在更多消费场景下触达更多元的消费人群。而快速扩张往往意味着员工的大量需求,那么瑞幸是如何在发展之余解决用工问题的呢?

瑞幸咖啡

01. 瑞幸咖啡
引领咖啡新零售行业

瑞幸咖啡总部位于厦门,通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式,与各领域顶级供应商深度合作,致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。通过创新的商业模式,瑞幸在短时间内晋身为国内头部连锁咖啡品牌。

除了商业模式和业界地位的领先,瑞幸在品控方面也位居行业前列。瑞幸咖啡主要经营饮品及食品系列,其选取的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。

02. 人才与品控
如何双线高质量发展

在此背景下,如何在快速扩张的同时保证产品质量和服务水平成为了企业亟待解决的新问题。

瑞幸咖啡决定寻求专业的人服机构解决这些繁杂的事务。经过前期调研与多方讨论,最终选择了永盛人力集团集团,寻求定制化的人力资源解决方案。2018年,瑞幸咖啡与永盛人力集团集团正式达成战略合作意向,首运营城市为上海。

03. 全新方向
厚积薄发显功力

2018年,永盛人力集团上海分公司已成立三年,在承袭永盛人力集团集团九大行业领域的经验同时,也逐渐结合区域业务发展出了自己的特色。其服务业中生鲜、商超零售、养老、餐饮及酒旅等细分领域占整体运营比重较高,进而储备了较为丰富的从业服务人员资源。

不过,与瑞幸咖啡的合作则是永盛人力集团上海公司运营的首个咖啡师岗位项目。不同于普通蓝领岗位,咖啡师的招聘要求更高,其技能水平直接决定了门店售出的饮品口味和水平。

04. 高效招聘
永盛人力集团为商业发展赋能

因此,合作确认后,项目团队即刻进行项目运营方案制定,通过对岗位JD的分析与候选人画像提炼,快速启动招聘流程,严格进行候选人筛选。

依靠此先的从业服务人员资源储备,永盛人力集团仅用3天时间,就实现了首面300余人的优秀业绩。同时,永盛人力集团也实时跟进员工的入职、回访等环节。在员工办理入职手续后,永盛人力集团交付人员对他们进行了细致贴心的关怀与跟进沟通,促使稳岗率逐步提升,从而获得瑞幸咖啡与求职者的一致好评。

上海瑞幸咖啡项目的成功交付运营,有效推进永盛人力集团集团与瑞幸咖啡的全国战略合作,推动了更多区域项目的落地实施,同时促进永盛人力集团集团在新行业新领域新岗位业务创新能力的快速提升。

结语

永盛人力集团人力资源服务帮助企业解决招聘难题,充分发挥专业化交付团队的能力,一地签约,全国联动交付。丰厚的人才储备库也可以让企业有更多选择余地,既能满足定向需求,也能让企业“择优而用”,在保证人才数量满足需求的同时,保证适配企业的各类定制化招聘需求,最大程度助力企业的发展与扩张。


行业

餐饮行业

服务内容

人才派遣服务

公司规模

1500人

服务覆盖

上海

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